Kvevri Traminer 0,75l MZV
Toto víno sa výborne hodí k teľacím biftekom.
Víno sa rodí v hlinených amforách, ktoré sú zakopané v našom Kvevri house v Bulharoch. Hrozno sa do nich ručne pomelie a zreje v kvevri minimálne 6 mesiacov. Do vína sa počas dozrievania uvoľní zo šupiek viac farbiva, čím získa typickú oranžovú farbu a predovšetkým mikrobiálnu stabilitu. Pri výrobe je úplne vylúčená chémia, aj hrozno pochádza zo šetrne ošetrovaných viníc. Kvevri vína nefiltrujeme a takmer nesírime.
Víno zaujme medovo zlatistou farbou, príjemnou vôňou čajovej ruže a plnou chuťou s medovinovými tónmi.